Minicachorro-quente: a estrela saborosa da Festa de São João!

Cachorro-quente, uma das principais atrações nos festões juninos. É impossível encontrar quem não adora este prato-servir envolvido em barraquinha, famosa-lanche em versão-pequena.

Um dos quitutes mais populares nas festas juninas é o cachorro-quente. Não há quem resista a um cachorro-quente bem feito, não é mesmo? Se você está se preparando para festejar o mês de São João e deseja servir algo saboroso, experimente fazer essa receita de minicachorro-quente. Foto: Guia da Cozinha Essa versão em miniatura do cachorro-quente é perfeita para quem quer um lanchinho prático e delicioso.

Além de ser um clássico das festas juninas, o cachorro-quente é um lanche suculento que agrada a todos os paladares. Para inovar neste mes-de-São-João, que tal preparar uma versão diferente, como um minicachorro-quente gourmet? Aproveite a temporada de festas e surpreenda seus convidados com esse petisco irresistível. Foto: Guia da Cozinha E lembre-se, não há mes-de-São-João sem um bom cachorro-quente para animar a festa!

Cachorro-quente: um lanchinho suculento para o mês de São João

O melhor dessa famosa-lanche é que você não precisa comer só um! Pronto em apenas 1 hora, o prato serve 8 porções e com certeza vai alegrar todo mundo, principalmente a criançada. Notícias relacionadas sobre comer alimentos com carunchos fazem mal? Saiba como evitar a infestação dos insetos.

Minicachorro-quente: uma versão pequena e deliciosa

Bolo de pamonha molhadinho muito simples de fazer no liquidificador. O que acontece no corpo de quem passa a comer 1 maçã por dia? Confira o passo a passo a seguir para preparar este lanchinho suculento.

Tempo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
– 1 batata grande
– Sal a gosto
– 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 8 minisalsichas para cachorro-quente
– 1 lata ou sachê de molho de tomate pronto (340g)
– 8 minipães para cachorro-quente
– 2 colheres (sopa) de maionese de leite
– 2 xícaras (chá) de batata palha

Modo de preparo:
Em uma barraquinha, em fogo médio, cozinhe a batata em água com sal e o louro. Escorra e esprema. Em outra barraquinha, misture a batata espremida com o creme de leite, a manteiga e tempere com sal. Reserve. Em outra barraquinha, coloque as salsichas, cubra com água, leve ao fogo médio e cozinhe por 3 minutos. Escorra. Na barraquinha com a salsicha, coloque o molho e aqueça por 3 minutos em fogo médio. Corte os pães ao meio, e espalhe a maionese e o purê de batatas em cada um. Coloque uma salsicha em cada pão, cubra com o molho, espalhe batata palha e feche. Sirva este suculento cachorro-quente para comer sozinho ou compartilhar em uma festa!

Fonte: @ Terra